האמירה שטוענת כי שרירים גדלים לאחר האימון ולכן זקוקים לחלבון הינה אגדה. השרירים לא יגדלו מיד, וגם לא כעבור יום-יומיים. הגוף בכל זאת זקוק לחלבון, אך לא לחלבון עודף. חומצות האמינו (הנוצרות מהחלבון) והשומן משמשים להפרשת הורמונים, ומייצרים את הקולטנים.
שימוש בחלבון בלבד לאחר האימון יכול להביא להעלאת כמות הקורטיזול – ההורמון שהורס שרירים. בכדי להוריד את כמויות הקורטיזול בגוף יש לספק לו כמות אפקטיבית של אנרגיה זמינה. לכן, פחמימות מהירות וקריאטין הם חבריכם הטובים ביותר לאחר האימון. בזמן זה יש לצרוך חלבון איכותי, שומנים מן הצומח ופחמימות, בכדי לספק לגוף מקור אנרגיה להתאוששות.
להלן דוגמא למתכון של שייק טבעי, שמתאים לאחרי האימון:
- 100-200 ג' שמנת עד 20% (לא מתוקה) או 250-300 ג' חלב טבעי (לא רזה)
- 2-3 חלבון ביצה
- כף דבש
- בננה
- ניתן להוסיף מים, שוקולד או קקאו לפי הטעם
לערבב הכל בבלנדר ולצרוך תוך 15 דקות לאחר האימון. בתאבון!