
ישנן כמה שיטות אפקטיביות לשריפת שומנים. כולן טובות, אך השילוב בינהם יהיה מנצח. כל מה שצריך להכיר זה את העקרונות הבאים:
- תוכנית תזונה מאוזנת
- הגברה תמידית של המאמץ הפיזי
- שימוש בתוספים לשריפת שומנים
נפרט כאן כל אחד מהעקרונות:
תוכנית תזונה מאוזנת
- הורדה כוללת של הערך הקלורי, עד רמה שבה כמות הקלוריות הנצרכת נמוכה מהכמות הנדרשת, בהתחשב באימונים.
- הגוף חייב לקבל את המזון בצורה אחידה, וללא "פיקים אנרגטיים". במילים אחרות - לאכול מעט אבל כל הזמן.
- להמנע מלאכול בשעות הערב - כשאין לגוף אפשרות לצרוך את האנרגיה
- להמנע מלאכול מזון בעל ערך גליקמי גבוה. זה מייצר עליות פתאומיות של עודף אנרגיה (שרצינו להמנע ממנו) ועודף אינסולין, שמסייע ביצירת תאי שומן חדשים, ומונע את פירוקם של הקיימים.
- הוספה של סיבים תזונתיים ומזון העשיר בהם, לשם זירוז תהליך העיכול ונקיון קיבה.
הגברת המאמץ הפיזי
ישנם שני סוגים של עומס פיזי - אירובי ואנארובי. שניהם יעילים לשריפת שומנים.
- עומס אנארובי גורם לגדילה של מסת השריר - גופנו זקוק להמון אנרגיה לצורך הפעלת תהליכים מטאבולים.
- עומס אירובי ניזון משריפת שומנים (חימצון), ובכך משפיע ישירות על כמות השומן התת-עורי.
כשעה וחצי בחדר הכושר מביאה לשריפה של 600-1000 קק"ל, רובן בצורה של גליקוגן. ריצת בוקר של כ-40 דקות - 400-600 קק"ל, וכמחציתן ממקור שומן.
שימוש בתוספים לשריפת שומנים
תוספים לשריפת שומן מתחלקים לשתי קבוצות - טבעיים (המרכיבים והפרמנטים של מוצרי המזון) או מלאכותיים (סינטטיים, מוצרי פארם). רוב התוספים המלאכותיים הם מכלול של מרכיבים בעלי השפעה שונה על שומן הגוף.
את מכלול התוספים השונים הזמינים לנו, ניתן לחלק לשלוש תתי-קבוצות (וזאת ללא קשר למקור התוסף - טבעי/מלאכותי):
- טרמוגניים - חומרים שמעלים את טמפרטורת הגוף, ובכך גורמים לגוף לצרוך יותר שומן (למשל הקפאין)
- מטאבוליים - מזרזים את חילוף החומרים, ובכך גם את כמות האנרגיה הנצרכת על ידי הגוף (תה ירוק)
- חומרים המקלים על גוף לצרוך אנרגיה בצורת שומן (אל-קארנינין)
משלושת השיטות שפירטנו, זו האחרונה היא הפחות יעילה לשריפת השומן. על מנת לזרז את המטאבוליזם עד לשריפת 80 קק"ל נוספות, יש לצרוך לא פחות מ-800 מ"ל תה ירוק, שהוכן בצורה מסויימת. אל-קארנינין, למשל, לא עובד בכלל כשאין עומס אנארובי. שיטה זו יעילה אך ורק כתוספת המשולבת עם תוכנית תזונה נכונה ואימונים סדירים, ולא כפתרון בפני עצמו.